Kalamar Harcı: Buğday unu, sarımsak tozu, karabiber, soğan tozu, nişasta.
Baharatevim Kalamar Harcı, özel olarak geliştirilen formülü sayesinde kalamarların paneleme aşamasında yumuşaması için ilave marinasyon işlemine gerek bırakmadan tek harçlı bir çözüm sunmaktadır. Kızartma aşamasında ise kalamarların yağ ile buluştuğu noktada hemen kaplanarak, içi yumuşacık dışı çıtır bir lezzet elde edilmektedir. Böylece Baharatevim Kalamar Harcı ile kalamarların yağ çekmesi engellenmekte ve yağın temiz kalarak daha uzun kullanımı sağlanmaktadır. Baharatevim Kalamar Harcı; lezzetli, tek harçtan oluşan, pratik ve maliyet avantajı sunan bir lezzet çözümüdür.
Kalamar Harcı(Yapılışı): Ölçü 1'e1 su ilave edip iyice karıştırın, kalamarı ilk önce sulu harca sonra kalan harca batırıp iyice paneleyin. İsteğe göre sadece kuru harçla paneleyip kızartın.