Günbak Kekik
Kekik, sağlık için pek çok faydası bulunan şifalı bir bitkidir. Kırmızı ve beyaz renkli çiçekleri olan kekik, kansere karşı koruyucudur. Kan şekerini düzenler ve idrar söktürücü özelliği bulunur. Besin değeri çok yüksektir; içeriğinde pek çok faydalı vitamin ve mineral bulunur. Bu bitkinin yağı, suyu, çiçekleri ve yaprakları şifa amacıyla kullanılabilir.
Kekiğin Faydaları Nelerdir?
- Kalp sağlığını korur.
- Kansere karşı koruyucudur.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Sindirim sistemi sorunlarını giderir.
- Göz sağlığına iyi gelir.
- Solunum yolu rahatsızlıklarını tedavi eder.
Kekik Nasıl Kullanılır?
Başlıca et yemekleri, sebze yemekleri, çeşitli sos ve salatalar, peynirler ve hatta sosisler bu eşsiz baharat ile lezzetlenir. Et için özellikle kekik tavsiye edilir. Zeytinyağı ve zeytin ile çok uyumludur. Ezme başta olmak üzere bir çok mezede ve salatada kekikten faydalanılır.
Türkçe
0 
